Чем побаловать малыша летом?
Развитие ребёнка » Детское питание| 2 августа 2009 | Просмотров: 5597

В ЧЕМ ПОЛЬЗА?
Черника, вишня, смородина, спелый крыжовник, клюква, брусника, ежевика и даже шиповник появляются в рационе ребенка сначала в составе фруктовых пюре, а с 1 года – в виде муссов, компотов и запеканок.
Витаминов, минеральных веществ и полезных кислот в ягодах больше, чем во многих фруктах. Они богаты пектином, натуральным сорбентом и пробиотиком, который служит питательной средой для развития нормальной микрофлоры кишечника. Кроме того, разнообразие в меню поможет малышу открыть для себя новые сочетания вкусов. В будущем такие дети охотнее принимают новые продукты и блюда.
КАК ВЫБИРАТЬ?
Если у ребенка случалась аллергия на фрукты или овощи, будьте осторожны с клубникой, земляникой и малиной.
Чтобы пищеварительной системе малыша было проще справиться с новым угощением, смешивайте ягоды с привычным ребенку яблочным или грушевым пюре. Так чаще всего поступают и производители детского питания. Кстати, самых маленьких безопаснее кормить именно готовыми «баночками». А детям постарше мамы могут сделать пюре и самостоятельно.
СКОЛЬКО ДОБАВЛЯТЬ?
В готовых детских пюре содержание ягод будет наилучшим – их количество четко соответствует возможностям организма малышей разных возрастов.
Если вы готовите угощение сами, для начала добавьте во фруктовое пюре 1/2 чайной ложки ягодного (из плодов одного вида). Постепенно увеличивайте долю последнего – до 1/3–1/2 от объема кормления. Кислые ягоды, а еще малину и клубнику добавляйте поменьше – максимум до 1/3.
Источник:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Фуражка деформирует голову. (Морис Дрюон)
Ключевые теги: Детское питание
Новость отредактировал - [/edit-date]
Похожие публикации:
Фруктовый рай Сытное меню Питание ребенка (от года до трёх лет) «Хватательная» еда А компот? Пить хочется! Летнее предложение Дай конфетку! Поспешая, не спеши! Кисломолочные помощники Ложечку за маму! Малина: и лекарство, и косметика, и удовольствие Сокотерапия Витамины. Польза или вред? Кисельная барышня